środa, 28 września 2016

Zielony krem. Groszkowa z miętą i mlekiem kokosowym

 

Składniki: 

400 - 500 g zielonego groszku
łyżka oleju kokosowego
cebula
0,5l mleka kokosowego
sól i pieprz do smaku
czosnek granulowany
odrobina soku z cytryny
pęczek mięty

 


Przygotowanie:

Cebulę pokroić i zeszklić na oleju kokosowym. Zalać mlekiem kokosowym, po czym dodać groszek. Gotować do momentu, aż groszek będzie miękki. 
Kiedy będzie gotowy, wrzucić posiekaną miętę i przyprawy.
Całość zblendować.






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz